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7 mai 2013

Recette Meringues

Recette Meringues
Ingrédients 4 blancs d'oeufs 250g de sucre Préparation 1 Battre un peu les blancs seuls . 2 Ajouter le sucre progressivement tout en continuant de battre pendant 15 minutes. 3 Préchauffez le four à 120°C 4 Déposez avec une petite cuillère la préparation...
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18 avril 2013

BUGNES

RECETTE : BUGNES Nombre de personnes : 5 Difficulté : 1 Temps de cuisson : 25 Temps de préparation : 30 Ingrédients : 60 g de beurre 2 gros œufs 250 g de farine 50 g de sucre 1 c a soupe de fleur d’orange 1 c a soupe de rhum 1 verre d’eau 20 gr de levure...
18 avril 2013

PAIN PERDU

PAIN PERDU
Des tranches de pain perdu servies avec une compote à la pomme 15mn 10mn 10mn Facile Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s)) Pain de mie brioché : 250 g ou reste de pain (car on ne jeté rien ) Oeuf(s) : 2 pièce(s) Sucre semoule : 50 g Lait entier...
18 avril 2013

RECETTE PIZZA

RECETTE PIZZA
COMMENT FAIRE UNE PÂTE À PIZZA MAISON ? Une chose est sûre, le secret d’une pizza réussie réside dans sa pâte. C’est l’essence même de la pizza. Il faut donc éviter de la préparer à la dernière minute, mais plutôt la bichonner avec amour. Tout réside...
3 mars 2013

Recette Tarte de Santiago

Recette Tarte de Santiago
La tarte de Saint-Jacques Puisque les Rois Mages ont une importance capitale en Espagne je vais m'inspirer d'une recette de ce pays, celle de la Tarta de Santiago , reconnaissable entre toutes avec sa croix de Saint Jacques dessinée avec du sucre glace...
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3 mars 2013

Recette du Cocido Espagnols

Recette du Cocido Espagnols
Il s'agit d'une recette espagnole assez ancienne qui nourrissait beaucoup de familles, car c'est un plat très roboratif et économique (on ne jète rien). Le "cocido" c'est donc un peu la même base que notre "Pot-au Feu", sauf que la viande et la volaille...
3 mars 2013

Recette Gâteaux au Yaourt

Recette Gâteaux au Yaourt
gâteaux au yaourt Quantité 8 Personne(s) Cuisson 20 min Coût de la recette Pas cher Niveau de difficulté Facile Ingrédients pour Mini gâteaux au yaourt 1 pot de yaourt nature (utiliser le pot de yaourt comme référence) 2 pots de farine 2 pots de sucre...
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